eerder verschenen blog van mij in Vakblad voor de Bloemisterij

Meegaan met de tijd

Ook hier in Drenthe gaan we op onze manier lekker met onze tijd mee. Lang hebben we het kunnen tegenhouden, maar op een gegeven moment haalt de tijd je in. In de afgelopen jaren was schaalvergroting, innoveren, investeren en vernieuwen de toekomst. Althans, als je de heren moest geloven die het allemaal wisten.

OK, meegaan met technische ontwikkelingen is ons niet helemaal vreemd. Wij hebben al jaren een website, zitten op Facebook, twitteren wat af, en zelfs hebben we een mobiele site. Real live foto's meesturen? Ook al jaren heel gewoon voor ons.

Schaalvergroting? Nee, dát vinden we wat ingewikkeld. Tegen de stroom in zijn wij juist kleiner geworden. Eenderde van het land laten we tegenwoordig braak liggen. Ja, in Drenthe kan dat; wij hebben iets andere grondprijzen dan in het westen.

Het lijkt erop dat we met die 'schaalverkleining' juist op de tijd vooruit lopen. Ik hoor steeds verhalen over niches zoeken, meer voor prijsverhoging gaan in plaats van steeds maar voor kostprijsverlaging. Totdat er straks opeens weer iemand opstaat die komt vertellen dat bulk weer de toekomst is omdat iedereen zich in de zogenaamde kleine producten heeft gestort en er een tekort aan massa is ontstaan.

Een ondernemer die met zijn tijd meegaat, kijkt natuurlijk ook of het wat uithaalt wat hij doet. Nou heeft Google daar een mooie uitvinding voor: Google Analytics. Hiermee kun je precies zien hoe vaak een website wordt bezocht, hoelang mensen op een site blijven, waar ze vandaan komen en nog veel meer interessante feiten. 

Helaas voor mij kun je ook zien op welke zoekwoorden je gevonden bent in de zoekmachine: zie hier en kijk op nummer 267. Dan zakt de moed je een beetje in de schoenen... Afijn, wij gaan lekker onze eigen weg en zullen ons maar niet van de wijs laten brengen door zo'n zoekopdracht, of mensen die de toekomst voor je denken te kunnen uittekenen.

Volgens mij moet iedereen zijn eigen weg volgen, en niet achter de massa aan lopen. Want dan loop je áchter de feiten aan.

© Vakblad voor de Bloemisterij

begin van het nieuwe seizoen

De winter zit er op. We hebben de afgelopen maanden hard gewerkt om het land weer klaar te maken voor het nieuwe seizoen. Het was wel een beetje een rare winter, erg warm en nat begonnen en zeer koud geëindigd. Dit heeft de Helleborus geen goed gedaan en de oogst zal dit jaar dan ook erg tegen vallen. Gelukkig kunnen Delphinium's beter tegen zware vorst. 

het klaar leggen van het land

dan komt er gronddoek op en soms gaat het mis met de gaten er in branden

we hebben een makkelijke methode gevonden om de paadjes te 'harken'

ook de palen inslaan kan makkelijker dan met een voorhamer

dit worden de nieuwe labels die we aan onze Delphinium Kissi hangen. doormiddel van het scannen van de QR-code kom je met een smartphone op een speciale 'mobiele' website

Nu het weer weer beter is geworden kunnen we lekker opschieten met het buiten werk. Inmiddels zijn we begonnen met de eerste planten te poten die in de vriezer zijn bewaard. over 2 weken komen ook de eerste planten uit weefsel kweek binnen en als het weer zo blijft als het nu is dan is het prima weer om te planten.

In het Vakblad voor de Bloemisterij schrijf ik af en toe wel eens een stukje . De laatste staan hier onder 

De omgekeerde wereld

Zoals jullie waarschijnlijk wel bekend is, ben ik voordat ik kweker werd bloemist geweest. Je kunt je niet voorstellen wat je in dat vak mee kunt maken. Vreemd soms hoe mensen met bloemen en planten omgaan...

Na school ging ik eerst een jaar in Duitsland bij een bloemist werken. Hier had ik een collegaatje dat klanten normaliter erg vriendelijk te woord stond. Maar ik herinner me wel een voorval waarbij voor haar de bom barstte, en het haar te veel werd.
 
Er kwam namelijk een klant de winkel binnen die vroeg om een 'bijzonder boeket'. Maar hoe mijn collega ook haar best deed, steeds weer was de klant niet tevreden en moest ze het weer opnieuw doen. Na werkelijk ontelbare pogingen ging ze voor de laatste keer naar de binderij. Uit frustratie maakte ze een boeket met de bloemen naar beneden en de stelen omhoog. Hiermee ging ze terug naar de klant. 'Ist es so vielleicht nach Ihren Wünsch?'
   
Later ben ik in mijn eigen bloemisterij ook vreemde dingen tegengekomen. Het meest opvallend vond ik wel de vreemde manieren van mensen om bloemen te vervoeren. Van alles heb ik meegemaakt: soms werd een mooi boeket onder de snelbinders van de fiets gedaan. En ik heb wel eens een rouwarrangement gemaakt dat na het afrekenen nog wél even in de fietstas moest worden gepropt.

Al is dit de omgekeerde wereld: voor alles komt er vroeg of laat een oplossing, zo heb ik inmiddels geleerd. Voor de klant die de bloemen onder de snelbinders vervoerde, is inmiddels een betere uitvinding gedaan. Zie hier het resultaat.

En ook voor mijn oud-collega Birgit in Duitsland kwam ik laatstop Twitter een oplossing tegen. Inderdaad: het is de omgekeerde wereld...

Vakantie

'Zo, lekker vakantie?'Dat wordt mij vaak gevraagd als het zomerseizoen is afgelopen en wij niets meer te veilen hebben. Tja, vakantie. Wat heet.

Het grootste gedeelte van onze delphiniums moet worden gerooid. Ze moeten stuk voor stuk worden schoongemaakt en gedeeld om dan in de vriescel te wachten op het voorjaar. In koud en winderig weer rapen we de planten. Ook telen wij alles in gronddoek om niet te hoeven spuiten tegen onkruid. Dat is mooi, maar het houdt wel in dat die lappen van 25 bij 12 meter allemaal van het land af moeten voor het rooien. Ook weer vaak met regen en wind. Vakantie? Volgens mij is dat wat anders.

Wij zitten hier boven op de Hondsrug, dus het is droog land. Mooi in de winter, maar vergeet niet dat we veel water moeten geven, en dus een heel systeem met druppelslangen en voedingspompen op het land hebben staan. Ook dat moet elke winter van het land af. En nog wat... Als je -zoals wij- ver van de grote tuinbouwgebieden af woont, zijn er geen loonwerkers die voor je kunnen rooien, spitten, compost uitrijden en dergelijke. Dus dat doen we allemaal zelf. Vakantie? Ik dacht het niet.

Om de hele kwekerij heen staat een haag tegen de wind en als huisvesting voor vogels en andere dieren die ons helpen bij het ongediertevrij houden van de kwekerij. Supermooi natuurlijk, maar het geeft wel snoeiwerk in de winter. Verder moeten de vaste delphiniums en de helleborus schoongemaakt worden. Bij lage temperatuur en vochtig weer op de knieën, is dat vakantie?

Tussendoor moet ook de website nog een upgrade hebben, moet er een planning gemaakt worden, machines vragen onderhoud, ik moet reparaties verrichten aan gaas, en achterstallig onderhoud plegen aan de schuur. Vakantie in de winter?

Tot zover allemaal best te doen. De herfst en de winter vliegen voorbij. Alleen, we zouden in huis nog het een en ander verbouwen. Niet zo’n probleem dacht ik, je belt wat rond voor wat offertes en dan komt het wel voor elkaar. Niet dus. Mijn vrouw dénkt namelijk dat ik handig ben... Altijd leuk om wat vertrouwen te krijgen, maar het moet dan wel gerechtvaardigd zijn. Verbouwen is toch heel wat anders dan tuinder spelen. Zo ben je timmerman, elektricien, stukadoor, schilder, tegelzetter en calculator in één. En als je dat nou nog zou kúnnen, dan gaat het wel, maar ja… Is dat nou vakantie?

Toen wij 12 jaar geleden met de kwekerij begonnen, dachten we inderdaad dat we in de winter wel tijd zouden hebben om er een baantje bij te zoeken om het allemaal rond te rekenen, en wat vakantie te vieren. Wat dat betreft hebben wij ons lelijk vergist. Vakantie voor een buitenteler in de wintermaanden, nee, dat zit er niet in. Buitenteler zijn is wél het mooiste werk wat je kunt vinden. Ik zou er zo mijn hobby van maken. Maar goed, half april beginnen we weer met de aanvoer van helleborus en dan begint voor mijn gevoel de echte vakantie weer.

Een werkdag meer of minder

Werknemers mopperen omdat dit jaar een schrikkeljaar is en ze dus een dag voor niets extra werken. Ondertussen moeten wij op de kwekerij door de strenge winter het werk van twee maanden in twee weken doen.

Zo, de winterperikelen zijn eindelijk voorbij. Veel mensen vonden het prachtig, veel schaatsen en de hoop op eindelijk weer een elfstedentocht. Helaas behoor ik niet tot de schaatsliefhebbers. En als je een buitenkwekerij hebt, ben je niet altijd blij met vorst.

Voor de gewassen is de winter een zware dobber. De Helleborussen hebben flink geleden en we moeten dus maar afwachten of daar nog wat vanaf komt - dat begint dus al niet mooi dit jaar. Delphiniums kunnen er gelukkig beter tegen.

Daarnaast heeft het werk flinke vertraging opgelopen door het weer - eerst veel te veel regen en toen een zware vorst. Ondanks dat veel mensen denken dat er in de winter weinig te doen is, moet wel het land klaar zijn voordat er weer gepoot wordt zodat we in de zomer elke dag bloemen kunnen snijden.

Zover is het dus nog lang niet. Normaliter ligt nu alles al klaar om over twee weken te kunnen gaan poten. Nu moeten we de aankomende twee weken het werk van twee maanden doen. Een extra dag zou mooi zijn om een gedeelte van het achterstallige werk in te halen.

Maar is die extra dag er wel? Om degenen gerust te stellen dieop nujij.nl roepen dat ze tekortkomen: dit jaar heeft een werkdag minder. Vorig jaar waren het 256 werkdagen, dit jaar 255. De weekeinden vallen anders, vandaar.

reacties zijn altijd welkom 

Een positieve terugblik

Zoals al eens gemeld schrijf ik af en toe ook een stukje in het Valkblad voor de Bloemisterij. De laatste zijn hier en hier te lezen.

De laatste bloemen zijn afgelopen maandag geveild. Wij kijken terug op een vreemd maar goed seizoen. na het omwaaien van de eerste snee en de natte zomer hebben we toch behoorlijk veel bloemen kunnen snijden tegen ook nog heel mooie prijzen. Het vreemde zit er in dat normaal heb je enorme pieken en dalen wat ook inhoud dat je soms 22 uur op een dag door moet. Dit seizoen liep het anders ( mooier ), een heel geleidelijke aanvoer maar wel de hele tijd door. Het rare is dan dat het voor ons gevoel het niet erg druk is geweest terwijl er meer is gesneden dan andere jaren.

Afgelopen jaar zijn we gekomen met onze eigen serie Delphinium Kissi en gelukkig heeft de 'handel' dat erg goed opgepakt. Na de introductie van Brilliant Blue, Blush Milka, Lovely Pink, Dark Purple en Maroon Purple komen daar volgend jaar  nog Caribbean Blue en Floral White bij.

We zijn ook nog bezig met 2 heel bijzondere soorten maar die zijn net op weefselkweek gezet en komen pas over 2 jaar op de markt. Zo blijven we ons steeds vernieuwen.

Nu is de tijd gekomen dat we weer beginnen met het weg halen van alle steunmateriaal en gronddoek zodat we de aankomende weken de Delphinium planten kunnen gaan rooien

Reacties zijn natuurlijk altijd welkom

Najaar op de kwekerij

Het najaar is nu echt begonnnen. Na de supernatte zomer zijn er een paar dagen mooi weer geweest maar die zijn helaas alweer over gegaan in echt nat winderig najaars weer.
De afgelopen week heb ik nog wat foto's gemaakt van de Delphinium's . Het staat nog vol met knoppen

Kissi Dark Purple

Kissi Lovely Pink

De afgelopen week was er een Lijnrijdersbeurs in Rijnsburg. Dat is een beurs voor bloemenhandelaren. Op die beurs stonden wij ook met een deel van het sortiment Delphinium Kissi waar we met 9.95 punten de eerste prijs met de handelskeuring hebben gewonnen, iets waar we erg trots op zijn.

hieronder is een filmpje van onze kwekerij van de afgelopen week 

In het Vakblad voor de Bloemisterij is mijn 2de blog te lezen waarin ik iets vertel over terug komen op een mening.

Het hopen is nu op nog een beetje redelijk weer. De verwachtingen zijn niet zo gunstig, er wordt voor het aankomende weekend nachtvorst voorspelt. Laten we hopen dat dat meevalt want we hebben nog erg veel bloemen op het land staan.

De tweede snee komt er aan

Eindelijk lijkt het beter, droger weer te worden. De afgelopen week was het al een stuk beter en dat zien we gelijk terug in de bloemen, ze worden al weer veel mooier.
Doordat de temperatuur nu lager is komen de bloemen helaas wel minder snel maar zijn ze ook veel mooier van kleur.

Centurion Sky Blue 2 de snee 

Centurion Pink 2 de snee

De overjarige planten hebben al voor de 2de keer gebloeid in de planten die gescheurd zijn, zijn nu aan het bloeien.

Heel voorzichtig beginnen ook de weefselkweek planten die dit jaar nieuw zijn gepoot ook aan de 2 de snee. We verwachten aankomende week in de Delphinium Kissi Lovely Pink te gaan snijden. Iets later komen ook de Kissi Brilliant Blue.

Delphinium Kissi Lovely Pink

We hopen nog op een mooie nazomer want de Delphinium Kissi Dark Purple staat er ook erg mooi bij maar   de knoppen zitten er nog maar net in dus dat duurt nog enkele weken.

Delphinium Kissi Dark Purple

De aankomende tijd kunnen we nog meer dan voldoende bloemen verwachten als het weer een beetje blijft meewerken.

Vorige week ook mijn eerste poging gedaan om een column te schrijven. 

Ik kreeg het verzoek van het Vakblad voor de Bloemisterij of ik niet stukjes wilde schrijven over mijn belevenissen als buiten kweker. 

Hier is mijn geesteskindje te lezen

Wil je op of aanmerkingen achterlaten, voel je vrij hieronder is er de ruimte voor

Hoe verloopt de zomer tot nu toe?

Na een zeer droog voorjaar hebben we tot nu toe meer dan voldoende water gehad. Voor een buitenteler geeft dat behoorlijke problemen om mooie zuivere bloemen te kunnen oogsten.
Helaas waren we vaak genoodzaakt de bloemen rauwer (minder rijp) te oogsten dan dat we graag doen. Dit om te voorkomen dat er smet op de bloemen komt.
Nauwlettend volgden we elke keer buien radar en het volgende beeld hebben we veel te veel gezien

Het natte weer bezorgt ons ook veel extra werk omdat we de bloemen eerst los op emmers moeten zetten om te drogen voordat ze gebost kunnen worden.
Ondertussen groeit het onkruid met dubbele snelheid lijkt het wel, terwijl het wieden minder makkelijk gaat.

De vooruitzichten zijn gelukkig veel beter voor de aankomende tijd, voor zover ik nu de berichten lees wordt het een stuk droger de aankomende tijd en kunnen we dus weer veel mooiere bloemen verwachten.

De eerste snee van de Delphinium's is er zo ongeveer af.
Nu zijn we nog aan het snijden in de getopte planten en dat zijn de laatste die bloeien. Tot zover zijn we heel tevreden hoe 'de handel' onze Delphinium Kissi heeft opgepakt. over een week of wat komen we met de 2de snee hiervan en zullen we met veel vertrouwen zien hoe het verder gaat.

De planten die vast zijn blijven staan en de gescheurde planten ( Delphinium Centurion) beginnen langzaam voor de tweede keer te bloeien en zo kunnen we mooi doorsnijden, al is het wel iets met een dipje in de aantallen.
Dit is niet erg omdat het nu toch vakantie tijd is en de vraag naar bloemen dan altijd iets terug loopt.

Ondertussen hebben we wat aandacht in de pers gehad voor onze kwekerij en Delphinium Kissi middels een mooi artikel in het Vakblad voor de Bloemisterij

voor het hele artikel klik hier

Ook hebben we de afgelopen week mee gedaan met de VKC-Keuring , dit is een keuring waarbij zomerbloemen kwekers uit het hele land hun mooiste producten laten keuren. Dit jaar waren er meer dan 400 inzenders waarbij wij met twee rassen in de top 10 stonden en bij de Delphinium's met de Kissi Dark Purple de 1 ste prijs en de Kissi Blush Milka de 2 de plaats.

Dorien neemt de prijs in ontvangst bij de Nationale bloemententoonstelling in Naaldwijk

In de zomer maanden komt het er niet altijd van om onze belevenissen in dit blog op te schrijven.

we zijn ook op twitter te volgen : @awestendorp en daar staan natuurlijk vaker berichtjes te lezen

Het snijseizoen is nu echt begonnen

Sinds m'n vorige bericht is er weer een behoorlijk tijdje overheen gegaan, door de drukte met het oogsten is het er een beetje bij in geschoten.
De overjarige planten zijn helaas voor een groot gedeelte omgewaaid. We waren net lekker aan het oogsten toen een combinatie van sterke wind en regen de boel helaas plat legde.
Gelukkig begon de volgende planting toen wel ongeveer te bloeien (de planten die we in de winter gescheurd hadden en in de vriescel bewaard)

Nu merken we wel de gevolgen van het droge voorjaar, er komen duidelijk minder takken van de planten af.

De zomerbloemen promotie PureSummerflowers is de afgelopen week met een bus met zomerbloemen (waaronder ook Delphinium's van ons) bij diverse bloemeninkopers langs geweest om de bloemen onder de aandacht te brengen en ik heb het idee dat het een goede impuls heeft gegeven.

Inmiddels is de promotie voor Delphinium van start gegaan bij PureSummer flowers waarin ook een interview over ons bedrijf in staat.

Ondertussen zijn we mondjes maat begonnen met onze Delphinium Kissi te veilen. Tot zover gaat dat heel goed,ondanks dat de mooie zware takken nog moeten komen.

Aankomende week gaan we met de Kissi Lovely Pink  uit weefselkweek beginnen en zijn ook de  Kissi Brilliant Blue een stuk zwaarder.

Kissi Lovely Pink

Kissi Brilliant Blue

Naar verwachting zijn we met de Delphinium Kissi serie ongeveer de 3de week van Juli volop in productie en hebben we tot die tijd ook nog de Centurion serie en Aurora Deep Purple

Tot de volgende keer, ondertussen zijn we ook te volgen op twitter